Salero de Gravedad

Adentrándonos lentamente a los «gadgets» que tengo en mi cocina, quiero ensenarles uno que es muy de primer mundo, jajaja. Y es que yo en México nunca necesite uno de estos porque en México, como en cualquier parte del mundo, existe la sal fina, lista para usarse en tus platillos. Pero en algún momento, no sé ni cómo ni cuando es que surgió la moda de usar molinillos para la sal y la pimienta.

De repente los pasillos de los supermercados estaban inundados con opciones de sal gruesa: blanca, rosa del himalaya, negra (también del himalaya), etc. todas listas para ser utilizadas en tu molinillo. Y de allí salieron todas las opciones de molinillos, manuales, de baterías y ahora, los eléctricos.

Pero primero, empecemos con lo básico:

🧂 ¿Qué es un salero de gravedad?

Es un dispositivo que muele sal o pimienta automáticamente al inclinarlo. Algunos tienen un botón de encendido y otros no requieren presionar botones; simplemente al voltear el molinillo, el mecanismo se activa gracias a un sensor de inclinación.​

Yo tuve una primera versión de este salero, completamente automática y con contenedor de vidrio, desgraciadamente, después de unos años, dejo de funcionar, si posibilidad de arreglo y desafortunadamente, ese modelo ya estaba descontinuado.

Pero una vez que lo utilicé por al menos un mes, me di cuenta de más beneficios.

🔍 Características destacadas del producto:

• Funcionamiento por gravedad: Una vez encendido, se activa al inclinarlo, facilitando su uso con una sola mano.
• Diseño elegante y práctico: Ideal para su uso en la cocina o en la mesa. Bonus porque al ser transparente siempre sabes cuanto le queda y cuando rellenar.
• Recargable: Cuenta con batería recargable por USB-C, eliminando la necesidad de pilas desechables e incluye el cable.
• Luz LED incorporada: Permite ver la cantidad de condimento que se está utilizando, especialmente útil en ambientes con poca luz.
• Ajuste de grosor: Posibilidad de seleccionar la finura del molido según tus preferencias.

⚠️ Consideraciones:

• Es importante asegurarse de que el dispositivo esté completamente cargado para un funcionamiento óptimo, ya que cuando la pila se está acabando, se auto apaga y pareciera que se está descomponiendo, jajaja. Y la verdad es que solo se tarda como 2hrs en cargar y dura un mes y unos días, y eso que yo lo uso diario unas 5-6 veces al día (tal vez más).
• Algunas personas podrían necesitar tiempo para acostumbrarse al mecanismo de activación por inclinación, ya que al principio como que te sorprende y sientes que la vas a tirar por todos lados, pero eso se pasa rápido 😉

Si estás interesado en adquirir un molinillo de este tipo, hay varias opciones disponibles en el mercado, que también funcionan por gravedad y cuentan con características similares, pero si quieres el juego de molinillos eléctricos que te menciono en este artículo, los puedes encontrar en amazon, aqui te dejo el link.

Y si quieres ver como funcionan o como se ven, te invito a ver el siguiente video 😊

The MCM

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